本实用新型公开了一种太谷饼原料加料斗，包括料斗本体，所述料斗本体的一侧设置有倾斜的皮带输送机，所述皮带输送机的传动皮带上设置有用于驱动料斗本体旋转的驱动单元，所述驱动单元上设置有连接轴，且连接轴的一侧安装有下料斜板，所述料斗本体通过插接组件可拆卸的安装在连接轴上，所述下料斜板位于料斗本体的一侧，并对料斗本体倾斜倒出的原料进行引导。本实用新型通过设置下料斜板对料斗本体倾斜倒出的原料进行接收和引导，从而使得料斗本体内的原料能够以滑动的方式进入到承载原料的位置，其与承载原料位置的接触更加缓和，不会出现原料洒落等浪费现象，其结构简单，使用成本低。