本申请涉及水冷却装置技术领域,尤其涉及一种蒸煮水冷循环装置，其包括冷却缸，所述冷却缸上连通设置有抽水管道和进水管道，所述冷却缸的两侧壁上设置有冷却水管，所述冷却水管上连通设置有冷却组件，所述冷却组件包括固定管、喷淋管、冷却管和花洒头，所述固定管的一端固定连通于冷却水管，所述固定管的另一端固定连接于喷淋管，所述冷却管可拆卸连接于喷淋管，所述花洒头滑动设置在冷却管上，所述花洒头上开设有出水孔，所述冷却缸的底部设置有便于滑动的滑轨，所述冷却缸的顶部设置有遮挡柱。本申请在冷却缸的两侧壁上对称设置有冷却组件，具有提高水冷循环冷却效率的优点。