本实用新型公开了一种玫瑰馅料冷藏保鲜装置，包括箱体，所述箱体前端左侧通过合页铰链连接有箱门，所述滑槽内壁均滑动连接有移动块，所述移动块内侧一端均固定连接在放置板左右两端，所述雾化喷头左端均匀固定连接在箱体左端内壁的中部，所述箱体后端内壁的中部固定连接有制冷机，所述箱体后端内壁的左右两侧均固定连接有灭菌灯。本实用新型中，通过设置有温湿度传感器，实时监测箱体内部湿度和温度变化情况，通过制冷机、水箱、净化器和雾化喷头相互配合，保证了箱体内部温度和湿度稳定不变，提高了冷藏保鲜的效果，通过设置有灭菌灯和空气过滤器，净化空气中的杂质和细菌，防止细菌滋生，提高了冷藏保鲜的周期。