本实用新型公开了一种奶粉原材料储存用的地下室结构，包括墙体以及由墙体闭合而成的储藏室，储藏室内部设有底板，底板支撑于储藏室内壁，储藏室内部底面设有底板，墙体、储藏室、立柱、底板构成地下室柱体，墙体内部设有恒温件，恒温件底部设有防护壳，防护壳滑动于墙体内部，墙体连接防护壳的位置设有齿条，防护壳内部设有转动件，转动件啮合齿条，恒温件固定于防护壳顶面；本实用新型可以使得地下室的储存温度以及环境更好，提高奶粉原材在储存时的效果，同时通过恒温件隐藏在墙体内部移动，使得恒温件烘干的区域更广，在对奶粉原材料干燥时效果更好、更加的均匀，从而使得本装置的功能性和实用性得到提高。