本实用新型公开了一种超高压食品处理机，包括底座、立柱、顶板、第一液压缸、上堵头、超高压缸体和下垫板，所述底座的上方固定安装有立柱，立柱的顶端水平固定有顶板所述顶板的下表面固定安装有上垫板，上垫板的正下方设置有上堵头，上垫板和上堵头之间垂直设置有第一液压缸，所述上垫板的正下方设置有超高压缸体，超高压缸体的正下方设置有下垫块，所述上堵头内部设置有加液管，加液管外接有超高压软管，与常见的超高压食品处理机相比，本实用新型结构简单，操作方便，不仅体积较小，造价低，而且密封效果更好，使用更安全，另外，其能够自动完成取料，不仅节省了时间和劳动强度，还提高了超食品处理机的工作效率，增加了经济效益。