本实用新型公开了一种三七总皂苷的多功能提取装置，具体涉及三七总皂苷技术领域，包括承载箱，承载箱的上端中部插接有进料管，且一侧开设有出料口，承载箱的内腔中设置有用于对三七总皂苷研磨的研磨装置和用于对三七总皂苷过滤的过滤装置。通过设置套筒和丝杆，当三七总皂苷需要研磨成不同大小的颗粒状时，转动摇杆，从而在蜗杆和蜗轮的作用下使得丝杆进行转动，此时套筒会在丝杆的轴向方向滑动，此时便可以对研磨箱和研磨台之间的距离进行缩小和扩大，从而便可以对三七总皂苷颗粒状大小进行控制，使得三七总皂苷研磨时更加方便。