本实用新型公开了一种茶叶生产用高温灭菌装置，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有底板，所述箱体内壁底部的一侧固定连接有电机箱，并且电机箱内壁的底部固定连接有第一电机，第一电机的输出轴固定连接有第一皮带轮，第一皮带轮的表面通过皮带传动连接有第二皮带轮，第二皮带轮的中部贯穿有转轴，转轴的一端与箱体的内壁转动连接，转轴的一端固定连接有灭菌罐，灭菌罐的一侧通过连接轴与箱体的内壁转动连接，本实用新型涉及高温灭菌设备技术领域。该茶叶生产用高温灭菌装置，解决了现有的茶叶生产用高温灭菌装置，一般没有快速冷却机制，在高温灭菌之后，需要自然冷却，会浪费大量的时间，降低的工作效率的问题。