本实用新型公开了一种火锅餐饮店的抽拉式烟油净化器，包括与外部风机连接的出气管，出气管下端套有一抽拉管，出气管上端的外壁面上设有一个以上与出气管内部相通的螺丝孔，螺丝孔中均螺纹连接一收油瓶，出气管下端的端面上通过胶水固定安装一橡胶圈，橡胶圈的外圈面与抽拉管的外壁面相抵，出气管下端的开口中设有一圆环，圆环的外圈面上包裹一橡胶层，橡胶层的外圈面与出气管的内壁面相抵，抽拉管下端螺纹连接一壳体，壳体内部的底面上设有一环形结构的挡板，挡板与壳体之间形成一环形结构的集油槽。本实用新型结构简单，在上抬抽拉管后，抽拉管和出气管内壁面上的油渍都能快速的刮去，使管道内壁上不残留油渍，避免了掉落，增加了卫生。