本实用新型公开一种溢排水结构、油烟净化装置和厨灶系统，本实用新型的溢排水结构应用于水箱，该水箱用于承载液体，并开设有连通水箱的排水口，溢排水结构的排水件连接水箱，并开设有用于溢流的溢流的口和用于排污的排污口，止挡件连接于排水件，并相对于排水件运动，与其形成第一位置和第二位置。本申请通过止挡件封堵或是打开排污口，同时实现水箱的溢流和排污功能，如此无需在水箱上开设专门的溢流口或是排污口，水箱的开孔数量减少，使得水箱的整体结构更为简单。