本发明提供一种处理器温度调控方法及装置，其中所述方法包括：按照预置的时间规则，监测移动终端的指定器件的温度变化；当监测到该指定器件的温度变化满足预置温控条件时，获取该移动终端中运行的应用程序的信息；当检测到启动该应用程序的任务被触发时，根据预置的降频规则，降低处理器的工作频率，以调控该处理器的温度。本发明通过在可导致处理器温度升高的应用程序启动前，对处理器进行降频处理，可有效控制处理器的温度。