一种用于拼接成烧烤炉的板体结构，多个板体结构依次相连形成烧烤炉；板体结构由上至下依次包括：板上部和板下部；板体结构设有公扣部和母扣部；相邻的两个板体结构中，其中一个板体结构的公扣部与另一个板体结构的母扣部配合，使多个板体结构于板上部围绕形成储物腔，多个板体结构于板下部围绕形成支撑部。烧烤炉，包括上述的板体结构；板体结构的数量至少为3。本方案提供一种用于拼接成烧烤炉的板体结构，实际使用时只需将多个板体结构拼合于一体即可形成烧烤炉，实现了烧烤炉的快速组装和结构的稳定性提高，解决了传统篝火炉组装过于复杂、结构过于烦琐、体积过大收纳不方便、边角油碳多难清洗等问题，为用户在户外环境中提供稳定的品质感。