本实用新型公开了一种聚能元件，具有一板体，所述板体包括：一导热层，为一由导热金属元件所制成的片状结构体，该导热层的上板面设有一凹陷区域；一包覆层，为一经由电镀方式所形成的薄形结构体，其结合于该导热层的外表面。结合上述构件所组成的聚能元件，即可利用构成导热层的铝合金或铝金属的聚热作用下，加快板体聚集热能的速度，使板体可以在烹煮食材过程中加速提供盛具中的热能以煮熟食物；以及，利用该导热层上板面凹陷区域的设置，即可有效防止板体快速聚集热能后，其内部分子内膨胀挤压所产生的外凹内凸的变形现象，导致盛具在烹煮食材过程中发生歪斜、晃动或倾倒，进而达到可相对稳固盛具的目的。