本实用新型公开了一种食品检测样品预处理用搅拌装置，包括预处理箱，所述预处理箱的顶面固定有电机，且电机输出端贯穿预处理箱固定连接有轴杆；本实用新型中，通过开启预处理箱顶面的电机，促使电机输出端带动轴杆传动，进而轴杆带动上部环绕设置的多个破碎刀片转动，以及轴杆下部环绕设置的多个搅拌杆同步转动，由于在预处理箱内部焊接截面为等腰梯形结构的支撑盘，且支撑盘的底面开设有多个下料孔，当电机带动轴杆传动时，落入支撑盘上的食品原材料受到多个破碎刀片的削切后发生破碎，而符合下料孔孔径要求的食品原材料落入预处理箱下部，使得搅拌杆对破碎后的食品和水进行充分搅拌，集破碎和搅拌为一体，从而增加食品检测效率。