本实用新型公开了一种食品检测用搅拌器，涉及搅拌器技术领域，包括底座，底座的顶部一侧连接有搅拌仓，搅拌仓的外表面安装有信号指示灯，搅拌仓的顶部安装有第一电机，第一电机的输出端贯穿于搅拌仓的顶部连接有第一转轴。本实用新型通过设置主动齿轮、从动齿轮、转杆、第二电动阀门、第二电机、第二转轴、浓度检测仪、回料叶和回料仓，当工作人员将食物和液体投入到搅拌仓内部时，工作人员启动第一电机，第一电机带动第一转轴发生转动，从而使得主动齿轮发生转动，主动齿轮和从动齿轮相啮合，从而使得转杆发生转动，带动第一转轴和转杆外表面的搅拌叶对食物和液体进行搅拌，多个搅拌叶同时搅拌，提高了搅拌的速度。