本实用新型公布了一种肉干加工用搅拌拌料装置，包括底座，所述底座上设置有搅拌桶，所述搅拌桶的两侧设置有支撑轴，所述支撑轴通过轴承座设置于安装架上，所述安装架固定设置于底座上，所述搅拌桶的上方设置有调料投放装置；一侧所述支撑轴上设置有蜗轮，所述蜗轮下方设置有与蜗轮相配合的蜗杆，所述蜗杆固定设置于安装架上，蜗杆端部与伺服电机输出轴相连接；所述搅拌桶内设置有搅拌轴，本实用新型的目的提供一种肉干加工用搅拌拌料装置，通过可转动的搅拌桶降低出料时工人的劳动强度，使出料变得更为便捷。