本实用新型涉及食品加工设备领域，具体为掺料机上的喷油模块，在掺料机的上盖上设置雾化器和喷淋系统，通过雾化器将液体油脂雾化后均匀喷洒在混料过程中；本实用新型的有益效果：本掺料机上的喷油模块将液体油脂转化为雾化状态，在掺料过程中均匀地喷洒到物料上；喷洒量和喷洒速度都可控，操作方便；喷洒均匀，保证了掺料质量，提高了工作效率；设置有上盖开合检测装置并有雾化器联动，防止违规打开上盖造成油料浪费的情况。