一种照烧及蒸煮烹饪机，所述多功能烹饪机包括照烧炉主体、具有煮食功能的料理锅组件和支撑臂，支撑臂与照烧炉主体的一端固定，支撑臂的下端与料理锅组件可拆卸配合并电连接，或支撑臂的下端与料理锅组件固定连接；照烧炉主体位于料理锅组件的上方；照烧炉主体位于料理锅组件上方时，为烧烤功能；料理锅组件为料理煮食功能。使用烧烤功能时，照烧炉主体工作，料理锅组件的锅盖作为烤盘支撑食物；使用蒸煮功能时，将照烧炉主体拆卸，便可使用，而且转换方便。