本实用新型公开了一种杯盖结构及水杯，其中，杯盖结构包括连接盖和翻盖，翻盖一侧与连接盖铰接且在铰接处安装有双头扭簧，相对另一侧通过按键锁扣连接，双头扭簧包括呈U形的限位安装条和两个扭转弹簧，连接盖上设有铰接座，在铰接座上开设有限位安装条的安装卡槽，翻盖上设有与铰接座对应的一对铰接耳，每个铰接耳上开设有扭转弹簧的安装腔，铰接座、铰接耳和双头扭簧通过铰接轴连接；在铰接座底部还设有加强筋板，在加强筋板上开设有系绳孔。本实用新型通过采用隐藏安装的双头扭簧，且双头扭簧也套装在铰接轴上，整体结构稳定，使用寿命长。另外，设有带系绳孔的加强筋板，既可以加强铰接座的强度，也可以连接挂绳或装饰挂件，用户体验好。