本实用新型公开了一种食品烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱下端中部穿插连接有旋转装置，所述烘干箱上端中部穿插连接有加热装置，所述旋转装置上端穿插连接有烘干盒，且烘干盒位于烘干箱内中部，所述烘干箱内左部和右部均通过活动槽活动连接有集尘网，所述烘干箱前端通过合页活动连接有透明箱门，所述烘干箱左端和右端均开有若干个通风口，所述烘干箱下端四角均固定连接有支撑杆，四个所述支撑杆前端下部和后端下部均共同固定连接有自锁滚轮。本实用新型所述的一种食品烘干装置，通过设置旋转装置，利用旋转器带动转盘转动，从而带动装在烘干盒转动，使得在烘干盒内的食品可以全面受热，受热均匀，且烘干效率快。