本实用新型一种瓜子干炒分拣一体机，属于干果加工领域；提出一种用于瓜子的干炒和分拣一体设备；技术方案为：一种瓜子干炒分拣一体机，包括：加热桶、旋转滚筒、电机和套筒；加热桶为一端开口的水平固定的圆桶，加热桶下端的桶壁上设置有开口槽，加热桶内设置有旋转滚筒，旋转滚筒是一端开口的水平设置的圆桶，且旋转滚筒可绕其中心线转动，旋转滚筒的桶壁上设置有若干通孔，旋转滚筒另一端的侧面桶壁中心固定有转轴，且转轴贯穿加热桶后与电机输出轴同轴固定连接，电机固定于加热桶上，旋转滚筒外套装有套筒，套筒是一端开口的圆桶，且套筒的另一端桶壁上设置有滚珠，套筒的另一端通过滚珠与加热桶滑动连接。