本实用新型公开了吊轨式食品车架换线装盘装置，属于冻干食品运输领域，包括：固定架、吊轨、旋转座、顶紧装置和装载盘架；吊轨包括与固定架旋转连接的旋转吊轨；装载盘架与旋转吊轨连接，沿旋转吊轨移动设置；旋转座固设于装载盘架底端,包括与旋转架旋转中心位于同一竖线上的旋转槽；顶紧装置包括升降机构和具有锥形顶端的顶紧件,顶紧件能够升降机构的顶升作用下顶入旋转槽内。本实用新型能够依靠旋转吊轨的旋转，将冻干盘的装载出入口旋转至装载盘架运动路径的侧面，使得冻干盘装载装置能够对冻干盘进行装载，且不会影响装载盘架沿轨道运动，减小人力成本，装载效率高。