本实用新型公开了一种用于蛋糕打发机的监测系统，属于食品机械设备领域，其技术方案要点包括缓存罐、过滤检测箱以及打发装置，所述缓存罐的出料口连通有出料管，所述出料管远离缓存罐的出料口一端与过滤检测箱的入口连通，所述过滤检测箱的出口通过输料管与打发装置的进料口连通，所述过滤检测箱内设置有过滤组件，所述过滤组件的底部一侧安装有压力传感器，所述过滤检测箱的外壁安装有报警器，所述压力传感器与报警器电连接，本实用新型具有在原料传输过程中出现堵塞时发出警报，以提醒工作人员及时采取相应的措施，避免影响生产进度的效果。