本实用新型公开了一种花茶窨制装置，属于茶叶加工技术领域，包括放置箱a和放置箱b，所述放置箱a内部固定连接若干放置板a，所述放置箱a外侧壁安装有密封门a，所述放置箱a底部一侧安装有热风机，所述热风机一侧安装有风管，所述放置箱a一侧贯穿连接排风管，所述排风管一端贯穿连接出风管，所述排风管内部安装有电机a，所述电机a一侧安装有转轴杆，所述转轴杆外侧壁固定连接风叶。本实用新型通过热风机和电机a之间的配合可加速鲜花花香与茶叶相接触，提高花茶窨制速率和通过电机b带动放置板b转动来带动鲜花花香均匀分散在放置箱b内部，使得不同位置的茶叶吸收到相同浓度的花香，提高产品质量。