本实用新型属于定量包装技术领域，公开了一种核桃粉加工用定量包装机，包括包装膜上料组件、切刀和下料斗，所下料斗位于切刀和包装膜上料组件的上方，所述切刀的外部设置有安全支架，且安全支架的外部安装有主体框架，所述主体框架的底壁安装有收纳区，且收纳区上表壁位于切刀处设置有滑块，本实用新型设置了滑块，且滑块的一侧呈滑梯状，且滑块的底部设置了滑条，使用时，将滑块底部的滑条安装在收纳区上表壁的滑槽中，当上方包装了核桃粉的包装膜掉落时，会预先触碰到滑块的上方，然后顺着滑块倾斜的一面滑落至收纳区，避免了直接下落时的冲击，放置了包装袋因为冲击而爆开。