本实用新型公开了一种生产核桃粉用干燥装置，包括加热仓，所述加热仓的底部均匀设置有固定支脚，且加热仓一侧的中间位置处设置有加热器，所述加热仓内部的顶端设置有打散仓，且打散仓的顶部设置有打散电机。本实用新型安装有打散仓，并在打散仓的顶部设置有打散电机，通过打散电机带动打散叶片进行转动对原料进行打散，并通过滤网对原料进行过滤，提高了打散的效果，且便于原料的干燥，确保了原料干燥之后的品质，干燥仓内部环形管的设置，与导通管、循环管、抽粉泵组成的粉料循环机构的设置，能够提高原料的流动性，确保原料均匀受热，提高了原料干燥的速率，降低了干燥所需的时间，实用性更高。