本实用新型公开了一种新型滚花刀架，包括连接组件和手柄，所述连接组件连接于所述手柄的一端；所述手柄包括第一连接部和第二连接部，所述连接组件与所述第一连接部连接，所述第二连接部的一端与所述第一连接部固定；所述第二连接部的外侧设置有滚花圆管，所述滚花圆管的一端与所述第一连接部之间设置有第一滚花装饰圈，所述滚花圆管远离所述第一滚花装饰圈的一端设置有第二滚花装饰圈，所述第二滚花装饰圈与所述第二连接部可拆卸连接，通过设置所述滚花圆管、所述第一滚花装饰圈以及所述第二滚花装饰圈来提升刀架的美观，并且在所述滚花圆管、缩短第一滚花装饰圈以及第二滚花装饰圈上滚花设置，增加与使用者之间的摩擦力。