本实用新型公开了一种炉具壳体，包括连接在一起的边框、底板和面板，所述边框为铝制边框。通过使用所述铝制边框代替塑胶边框，能更好地屏蔽电磁辐射，且铝制边框的强度大于塑胶边框强度，抗冲击力性能更好，不仅提高了所述炉具壳体使用过程中的防辐射性能，提高了安全性，还提高了所述炉具壳体的结构强度，延长了所述炉具壳体的使用寿命，且耐热性更好。本实用新型还提供了一种电磁炉和电陶炉，该电磁炉和电陶炉包括上述的炉具壳体。