本实用新型公开了一种方便清洁的运水烟罩，包括罩体和风管，所述罩体内设有若干喷淋头，喷淋头上连接有一清洁水循环系统，所述清洁水循环系统包括循环水箱、循环水泵和电控箱，循环水箱上设有一个进水口、一个出水口和三个回水口，循环水箱的出水口通过水箱出水管连接循环水泵的进水口，循环水泵的出水口通过喷淋头进水管连接喷淋头，循环水箱的进水口上设有水箱进水管，水箱进水管上设有进水电磁阀，罩体底部设有喷淋头出水收集槽，所述水箱出水管上连接有一化油剂箱，所述罩体顶部设有脱水风机。本实用新型隔油和隔烟吸味功能强，能有效达到环保要求，具有防火功能；能降低烟罩温度为厨师提供良好工作环境；清洁水可以循环利用，节省水资源。