本实用新型公开了牛排加工用注射装置，包括工作台，所述工作台上设有传送组件，所述传送组件的上端还设有可沿传送传动方向来回运动的注射组件，所述传送组件包括传送轴，所述传送轴上套设有皮带，所述传送轴套设在联动杆上，所述联动杆与所述传送轴转动连接，所述注射组件包括滑杆，所述滑杆包括滑动部和固定部，所述滑动部上套设有滑块，所述滑块上设有注射针，所述注射针的高度可调节，所述滑块的一端电动推杆A，所述电动推杆A的输出端与所述滑块固定连接，所述电动推杆A的另一端与电机电连接，所述电动推杆A与电机均固定在所述滑杆的固定部上端。本实用新型实现了对牛排注射工段的连续作业，操作简单方便。