本发明公开了一种酒糟摊凉冷却装置，包括装载在牵引车上的挂架，挂架上装有用于将酒糟摊开和均匀翻耙的耙齿机构，耙齿机构包括水平布置的挂载件，挂载件沿着垂直于牵引车行进方向的方向布置，挂载件上沿着其长度方向间隔布置有耙齿，耙齿活动安装，挂载件上装有调节单元，调节单元用于调节耙齿之间的间距，本发明结构稳定，布局合理，运行稳定，能够实现耙齿之间的间距调节，适用于不同种类酒糟的摊凉翻耙工作，能够一次将酒糟翻耙过来，翻耙效率高，同时适用于不同的凹凸地形，使得凹凸地形中的酒糟都能得到有效的翻耙，满足了现在的使用要求。