本实用新型公开了一种用于分离乳酸菌的蝶式离心机，包括密闭分离罐体和离心搅拌装置；所述离心搅拌装置包括驱动电机和搅拌部，所述驱动电机通过支架设置于所述密闭分离罐体的罐体上盖，所述搅拌部设置于所述密闭分离罐体的内部；所述搅拌轴部包括搅拌轴和搅拌叶片；所述搅拌轴与所述驱动电机的输出轴连接，所述搅拌叶片设置有若干个，若干个搅拌叶片分布于所述搅拌轴的周圈且两个相邻的所述搅拌叶片整体呈U型状开口结构，所述密闭分离罐体的侧壁连接有冷气干燥管；能够减少离心生产过程中染菌几率，降低离心后菌泥的水分含量。