本实用新型提供一种加热蒸煮一体的食品加工机，包括机身、搅拌杯、盖合在搅拌杯上开口处的杯盖、伸入搅拌杯的搅拌刀、驱动搅拌刀的电机、加热搅拌杯的加热管以及设置在机身上的供电插座，还包括可拆卸安装在所述搅拌杯内壁上的蒸笼，所述蒸笼的内径小于所述搅拌杯，所述蒸笼的底部设有蒸汽通孔，所述蒸笼上边缘设有一圈环形固定边，所述搅拌杯的内壁上设有两个以上的支撑筋，所述支撑筋向凸向搅拌杯内，支撑并固定连接所述蒸笼的环形固定边。