本实用新型涉及清洗技术领域，且公开了一种食品加工无损清洗装置，包括底箱，所述底箱的内部后表面下方固定连接有连接板，所述连接板的上表面中间位置固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有转盘，所述转盘的前表面右侧固定连接有滑动轴，所述滑动轴的外侧壁活动连接有滑架，所述滑架的顶部固定连接有扇形块，所述底箱的上表面前方固定连接有固定块，所述底箱的上表面后方滑动连接有活动块，所述底箱的下表面固定连接有垫块；利用电机带动固定块和活动块上的毛刷对食物清洗，固定块和活动块之间形成V型结构，可适用于不同大小的食物，垫块的设计可将清洗装置倾斜，食物清洗后，从低侧一端自动滑出。