本实用新型适用于风干领域，提供了一种食品风干装置，所述装置包括箱体，所述箱体的两端分别开设有入口和出口，所述罩体的顶部连接有管道，所述罩体的内腔顶部贴近管道处固定连接有轴流风机，所述入口和出口贯穿有传输组件，所述箱体内腔背面中部位置安装有反向装置，本实用新型是为食品风干的设计，相较于现有的风干方式及装置，此装置不受天气及环境的影响，且相较于部分机械风干装置的风干不彻底全面的情况，此装置风干较全面，提高了风干效率，降低了因风干不彻底所产生的不利影响。