本实用新型提供了一种烧烤穿串机，涉及炊具技术领域，解决了纯手工穿串的作业效率低、劳动强度大的技术问题。烧烤穿串机包括箱体，所述箱体内能够容置待加工的原材料，所述箱体的上侧扣合有上盖，所述箱体的下侧设置有底座；所述箱体为四棱柱体，且所述箱体的每对相向的侧壁上均对应地开设有多个插切口；所述上盖上开设有多个插签孔。烧烤穿串机的结构简单，操作方便，与纯手工作业相比，穿串效率得到了很大的提高，劳动强度低。