本发明提供了一种电热组件的温度控制方法，包括检测电热组件的表面温度t，根据电热组件的表面温度t和目标温度Tx获得电热组件的目标电压Vx；根据目标电压Vx和电热组件的额定工作电压Vn计算100个半波数内的导通半波数Non和截止半波数Noff；将细分周期S1～Sb的导通半波数设为a+1个，将细分周期Sb+1～S10中的导通半波数设为a个，其中以及按照设定的导通半波数和截止半波数，以先导通后截止的方式在细分周期S1，S2，……S10内控制电热组件的导通和切断。本发明的优点在于：采用“导通‑切断”重复执行的控制方式，避免谐波干扰的同时避免了可能因超调导致的过热。