一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物

授权公布号：CN108034598B

有效

申请

2017-11-24

申请公布

2018-05-15

授权

2020-04-28

预估到期

2037-11-24

申请号	CN201711200079.2
申请日	2017-11-24
申请公布号	CN108034598A
申请公布日	2018-05-15
授权公布号	CN108034598B
授权公告日	2020-04-28
分类号	C12N1/20;C12N1/18;C12N9/00;A23L5/20;C12R1/10;C12R1/865;C12R1/23
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	河南德邻生物制品有限公司
申请人地址	河南省新乡市平原示范区太行大道与通惠河路交叉口向东200米路南

专利法律状态

2020-04-28 授权

状态信息

授权

2018-06-08 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):C12N 1/20

2018-05-15 公布

状态信息

公开

摘要

本发明提供了一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物。利用生物降解霉菌毒素是一种有效和安全的方法。本发明利用响应面回归设计，对地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌的组合条件进行优化，得出体积比达到1:1:1时，AFB1和ZEA的降解率达到最高，分别为45.49%和44.90%。之后再与黑曲霉发酵产生的霉菌毒素降解酶配伍，得到体积比达到3:2时，AFB1和ZEA降解率达到63.95%和73.51%。分别比之前单一复合益生菌降解率提高了40.58%和63.72%。试验结果表明，利用复合益生菌和黑曲霉发酵产生的霉菌毒素降解酶同时降解AFB1和ZEA两种霉菌毒素是一种有效的方法。