本实用新型公开了一种调味料加工用搅拌机构，属于调味料加工设备技术领域，包括安装板，所述安装板顶部的两侧分别通过螺栓固定连接有第一侧板和第二侧板，所述第一侧板的一侧设置有翻转机构，所述第二侧板的一侧通过轴承转动连接有第一转动轴，所述第一转动轴的一侧通过螺栓固定连接有罐体，所述第一侧板的一侧通过轴承转动连接有第二转动轴，所述第二转动轴的一侧通过螺栓固定连接于罐体的另一侧。通过第一电机、第一旋转轴、主动轮、从动轮和第二转动轴的配合使罐体进行转动，从而使罐体内的调味料进行翻动，进而降低搅拌死角，使调味料能够充分混匀，克服了现有的装置结构搅拌结构单一，难以对调味料进行充分混匀的问题。