本申请公开了一种食品贮藏车间用消毒装置，包括沿水平方向安装于进料通道侧壁上的喷淋管，所述喷淋管上均匀设置有若干个喷淋头，所述喷淋管的一端连接有连接管，所述连接管远离喷淋管的一端连接有用于储存消毒水的储料箱，所述连接管上设置有水泵，还包括沿竖直方向安装于进料通道侧壁上限位杆，所述喷淋管沿限位杆的轴向方向滑动连接于限位杆上，所述限位杆的一端设置有用于限制喷淋管在限位杆上滑移的固定件。进行消毒时，先启动水泵，水泵将消毒水通入喷淋管内并从喷淋头形成水雾喷出，接着根据不同货架的高度，将喷淋管沿限位杆的长度方向滑移至适当高度，使得消毒水能够对货架上的所有袋装食品进行消毒，从而提高消毒效果。