本实用新型涉及大米加工技术领域，公开了一种大米加工用大米进料流量调节机构，包括底板，所述底板的上侧中部设置有流量控制机构，所述流量控制机构的上端设置有自动进料机构，所述流量控制机构包括锥形桶，所述锥形桶的底端与连通管的顶端连通，所述连通管的底端贯穿底板的底端中部，所述锥形桶的顶端中部固定连接有电机，所述电机的输出端贯穿锥形桶并固定连接有转杆，所述转杆的底端固定连接有第一圆盘。本实用新型中，通过流量控制机构间接的控制了大米出料的流量，使用起来简单、便捷，提高了调节精度，并且通过自动进料机构实现了自动进料，避免人工送料，减少了大量的劳动力，降低了人力成本。