本实用新型公开了食用菌工厂化生产温度与湿度控制装置，包括控制箱，所述控制箱上设有箱门，所述箱门上设有电子屏和控制按键，所述控制箱侧端设有信号发射端头，所述控制箱内部设有控制主板、网络适配器、信号传输器和电源，所述电源通过电力线与控制主板连接，所述控制主板通过集成线分别与信号传输器、网络适配器、控制按键、电子屏、温度调节设备和温度调节设备连接。远程控制方式的设计，实现了控制方式的多元化，避免了控制器硬件损坏，导致检修时间过长，影响菌体培育的问题。