本实用新型公开一种冲头旋转控制结构及冲孔机，所述冲头旋转控制结构包括有升降驱动单元；冲头安装板，其受所述升降驱动单元的驱动而可上下动作；冲头，其绕Z轴向可转动式设置于所述冲头安装板上，且沿X轴向并排设置有两个以上，每个冲头同轴设置有第一齿轮；齿条，其沿X轴向延伸设置，所述齿条啮合传动连接于所述第一齿轮；齿条平移驱动单元，其驱动所述齿条沿X轴向可往复位移。如此，实现一同对多个冲压头能够绕各自的自身轴向进行旋转角度控制，便于调节各冲压头的角度，以冲出不同角度花式孔，而且通过旋转冲压头，连续多次冲压可形成类似花瓣状的冲压孔，使得冲孔机的加工功能更加丰富，而且，其结构简单，易于实现，可行可控。