本发明涉及一种绿豆中α‑低聚半乳糖提取物的提取方法，该方法使用含有离子液体、无机盐、表面活性剂和水的萃取液进行萃取，具有提取效率高、产品纯度高等优点。本发明还涉及通过本发明的方法提取得到的绿豆α‑低聚半乳糖提取物、含有该提取物的化妆品组合物及其在制备化妆品中的应用。