本实用新型属于肉类加工技术领域，具体公开了—种方便送料的肉类加工用切条装置，包括主体和收缩杆，所述主体的表面设置有开合门，且开合门的两侧均连接有合页，所述合页的一侧安装有固定圆盘，且固定圆盘的上方连接有支架，所述支架的上方设置有输送带，且输送带的外部设置有限位槽，所述限位槽的上方连接有固定杆，且固定杆的内部安装有滑槽，所述收缩杆的外部安装有气缸，且收缩杆位于滑槽的上方，所述气缸的上方设置有推杆，且推杆的上方设置有连接块，所述连接块的上方连接有顶座。该方便送料的肉类加工用切条装置通过固定圆盘的上方焊接的支架进行连接输送带，通过输送带便于进行送料使刀片从上方往下对肉料进行切条。