本实用新型公开一种可调节高度的混凝土温升测量装置，属于混凝土温度测试技术领域，包括试验箱、金属内衬桶、金属套筒、温度传感器和温度采集装置，所述试验箱中设有所述金属内衬桶，所述金属套筒插入所述金属内衬桶中，所述金属套筒由上到下依次填充有隔热材料、导热油和隔热材料，所述温度传感器一端连接所述温度采集装置，一端插入所述导热油内。本实用新型将金属套筒插入装有拌制好实验混凝土的金属内衬桶中，通过金属套筒内放入不同深度的隔热材料，可以调节装有温度传感器的纸筒在金属套筒内的高度，实现测量不同高度的混凝土内部温度，其温升曲线可以反映混凝土内部不同位置的温度变化情况。