本发明公开了一种三偏心蝶阀密封面的测量装置及密封性的测量方法。其中，测量装置包括工装座，其顶部呈倾斜的安装面，安装面的倾斜角度为待检测阀体内呈环形的第一圆锥密封面或待测密封环的外周的第二圆锥密封面的预设圆锥预设轴线与待检测阀体的流体通道的轴线的偏置角度；安装面用于安装在线加工的待检测阀体或待检测密封环；标准圆锥体；标准圆锥体的锥顶角与预设锥顶角相同，沿竖向标准圆锥体的轴线与工装座的轴线平行，标准圆锥体的外周圆锥面适于贴合在阀体的第一圆锥密封面或密封环的第二圆锥密封面上。无需将阀体和密封环从工装座上取下，即可实现对已加工的蝶阀两个密封面进行在线检测。