一种厨房空气质量集中管理系统，包括外壳、过滤器组、换热器、新风风机、排风风机、空调蒸发器和陶瓷电加热器；所述外壳的左侧设置有室内出风口和室内进风口，所述外壳的右侧设置有室外出风口和室外进风口，所述外壳的顶部设置有多点排烟入口；所述外壳内的左上部设置为室内出风通道，所述外壳内的左下部设置为室内进风通道；本发明的厨房空气质量集中管理系统集成了抽油烟机、通风机、新风机和空气冷却等装置，一方面能够做到集成化的效果，保证便于安装，且不会占用厨房过多的空间。而且厨房空气质量集中管理系统能够实现六种工作模式，这是普通单一设备所不能达到和实现的。