本实用新型涉及冷冻机技术领域，且公开了一种低温冷冻机，包括箱体，所述箱体包括框架和封板，所述箱体前后两侧均设置有开口，所述开口顶部和底部的框架表面均设置有滑槽，所述开口内设置有折叠防护机构，所述框架内设置有固定机构。该低温冷冻机，通过设置折叠防护机构，冷冻机工作时手持把手可使基柱滑动，进而使多个基板折叠收纳，有利于提高冷冻机的散热性，同时方便检修，通过设置固定机构，冷冻机工作结束后手持手柄转动可带动限位杆转动，有利于对基柱进行固定，提高防尘性能和防护效果，通过设置收集斗，有利于收集冷冻机内部零件表面冷凝的水滴，并最终从出水管排出，有利于避免箱体内部因积水导致零件和管道老化的现象。