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公司信息专利信息
授权公布号:CN210560334U
酒花萃取添加装置
有效
申请
2019-07-24
申请公布
1970-01-01
授权
2020-05-19
预估到期
2029-07-24
申请号 CN201921174426.3
申请日 2019-07-24
授权公布号 CN210560334U
授权公告日 2020-05-19
分类号 C12C11/00
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 优布劳(中国)精酿啤酒有限公司
申请人地址 河北省邯郸市邯郸经济开发区

专利法律状态

2020-05-19 授权
状态信息
授权

摘要

本实用新型提供了一种酒花萃取添加装置,涉及啤酒酿造技术领域,解决了现有技术中存在的酒花添加罐中酒花堵塞过滤筛网的技术问题。该装置,包括酒花萃取罐和设置在酒花萃取罐内的竖直过滤筒,酒花萃取罐体上设有二氧化碳入口、麦汁入口、麦汁出口、压力表、保压阀、酒花投放口和排渣口,麦汁入口与啤酒发酵罐的出口相连通,压力表能显示酒花萃取罐体内的压力,操作人员能通过保压阀将酒花萃取罐体内的压力调至与啤酒发酵罐内的压力一致。本实用新型提出的酒花萃取添加装置与常规的酒花添加装置相比的优点在于,酒花萃取罐内的网状筒体的内外两侧不存在压差,可有效避免酒花分解后堵塞滤网的情况,大大降低了操作人员的工作量。