本实用新型公开了罐头食材原料存储设备，涉及食材原料存储设备技术领域。罐头食材原料存储设备，包括储存箱和顶盖，所述储存箱箱体内中部固定有分隔板，分隔板将储存箱分隔为顶部冷藏箱和底部冷冻箱，储存箱箱体开设有空腔，储存箱箱体内设置有原料移动装置，顶部冷藏箱两侧固定有与空腔相连通的冷气交换装置，顶部冷藏箱背面开设有与空腔相连通的圆孔，圆孔内固定有风扇，所述原料移动装置包括与储存箱顶端和底端活动连接的丝杆和与储存箱顶端和底端固定连接的限位杆。本实用新型设置有原料移动装置，原料移动装置可以将底部冷冻箱内的食材放置盘移动到顶部冷藏室内进行冷藏，该过程无需人工进行搬运，节约了人力。